Marka

Kopernik

O marce

Z serca fabryki
Wszystko zaczyna się tutaj, w sercu naszej fabryki. Starannie dobrane składniki, sekretne receptury, kilkusetletnia tradycja i wiedza pokoleń Mistrzów Piernikarskich, której jesteśmy spadkobiercami. Choć wiele się zmienia, my nie chcemy zmieniać wszystkiego. Dlatego nasze pierniki wypiekamy najlepiej jak potrafimy.

Fabryka Cukiernicza Kopernik S.A. jest najstarszym producentem pierników i wafli w Polsce. Smak naszych produktów niezmiennie zachwyca konsumentów na całym świecie. To co nasze, od zawsze otaczamy szczególną troską. Właśnie dlatego kapitał fabryki cały czas pozostaje w rękach jej pracowników.

Polska Fabryka

Opis produktu

Ręcznie wyrabiany

Tradycja nie uznaje kompromisów. Dlatego niektóre etapy produkcji wciąż wykonywane są tu ręcznie. Każdy nasz Torcik Piernikowy jest nieco inny, unikalny. W tym nieregularnym kształcie zamknięta jest odrobina historii i słodkiej legendy. Najlepiej wiedzą o tym nasi mistrzowie Piernikarscy, którzy w swojej pracy łączą pasję i dążenie do doskonałości smaku.

Składniki

nadzienie 40 % [przecier jabłkowy 26 %, cukier, zagęszczony sok aroniowy 0,4 %, substancja żelująca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu)]

sól

substancja spulchniająca (węglany amonu)

regulator kwasowości (kwas cytrynowy)

jaja w proszku

przyprawy

barwnik (karmel)

cukier

mąka pszenna

mąka żytnia

czekolada 15 % [cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgator (lecytyny (z soi)), aromat]

Zalecenia dla alergików

Orzechy brazylijskie - Może zawierać

Orzeszki pekan - Może zawierać

Migdały - Może zawierać

Orzechy włoskie - Może zawierać

Orzeszki ziemne - Może zawierać

Żyto - Zawiera

Mleko - Może zawierać

Orzechy nerkowca - Może zawierać

Jaja - Zawiera

Soja - Zawiera

Sezam - Może zawierać

Orzechy makadamia / Orzechy Queensland - Może zawierać

Pszenica - Zawiera

Orzechy laskowe - Może zawierać

Pistacje/orzechy pistacjowe - Może zawierać

Orzechy - Może zawierać

Adres producenta

Fabryka Cukiernicza KOPERNIK S.A.
ul. Żółkiewskiego 34
87-100 Toruń,
Polska
www.kopernik.com.pl
e-mail: kopernik@kopernik.com.pl

Adres zwrotny

Fabryka Cukiernicza KOPERNIK S.A.
ul. Żółkiewskiego 34
87-100 Toruń,
Polska
www.kopernik.com.pl
kopernik@kopernik.com.pl

Przechowywanie

Najlepiej spożyć przed końcem - data na spodzie kartonika.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartości odżywcze	w 100 g
Wartość energetyczna	1530 kJ / 362 kcal
Tłuszcz	5,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	3,2 g
Węglowodany	72 g
- w tym cukry	51 g
Białko	3,8 g
Sól	0,07 g