Kategorie sklepu

Marka

Kopernik

Opis produktu

Serca piernikowe w czekoladzie z ciasta leżakującego w whisky J. A. Baczewski
Sekretem tej wyjątkowej edycji jest ciasto, które leżakując w szlachetnym alkoholu, cierpliwie czekało na czas wypieku. Ten unikalny, niemal rzemieślniczy proces zapewnił piernikom niepowtarzalny smak i wyrazisty aromat.
Całość to kompozycja stworzona z tradycyjnego, długodojrzewającego ciasta, korzennych przypraw, deserowej czekolady i wysokiej jakości whisky od J. A. Baczewski.

Receptura na bazie historii
Autorska receptura została opracowana przez doświadczonych Mistrzów Piernikarskich z najstarszej fabryki cukierniczej w Polsce - z dbałością o każdy, nawet najmniejszy detal.

Składniki

sól

substancja spulchniająca (węglany amonu)

skrobia ziemniaczana

przyprawy

regulator kwasowości (kwas cytrynowy)

barwnik (karmel)

mąka pszenna

whisky 0,5%

mąka żytnia

cukier

czekolada 26% [cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgator (lecytyna sojowa), aromat]

Zalecenia dla alergików

Sezam - Może zawierać

Soja - Zawiera

Mleko - Może zawierać

Pszenica - Zawiera

Jaja - Może zawierać

Orzeszki ziemne - Może zawierać

Orzechy - Może zawierać

Żyto - Zawiera

Adres producenta

Fabryka Cukiernicza KOPERNIK S.A.
ul. Żółkiewskiego 34
87-100 Toruń
Polska
www.kopernik.com.pl
e-mail: kopernik@kopernik.com.pl

Adres zwrotny

Fabryka Cukiernicza KOPERNIK S.A.
ul. Żółkiewskiego 34
87-100 Toruń
Polska
www.kopernik.com.pl
e-mail: kopernik@kopernik.com.pl

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartości odżywcze w 100 g
Wartość energetyczna 1666 kJ
Wartość energetyczna 395 kcal
Tłuszcz 9,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,4 g
Węglowodany 69 g
w tym cukry 35 g
Białko 5,9 g
Sól 0,10 g
Polecane produkty