Marka

KOPERNIK

Opis produktu

Długodojrzewające ciasto
Nadzienie o smaku pomarańczowym otoczyliśmy długodojrzewającym ciastem. Jego leżakowanie od początku było u nas najważniejszym etapem produkcji. Zachowaliśmy ten proces w oryginalnej formie, podczas gdy inni dawno o nim zapomnieli. W chłodzie piwnic korzenne przyprawy przesycają aromatem piernikowe ciasto, które nabiera znamiennej słodyczy. Składniki łączą się, tworząc kompozycję o bursztynowej barwie.

Składniki

barwnik (karmel)

cukier

przyprawy

mąka żytnia

substancja spulchniająca (węglany amonu)

nadzienie 19 % [przecier jabłkowy, cukier, zagęszczony przecier pomarańczowy 0,2 %, substancja żelująca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), aromat, barwnik (karoteny)]

skrobia ziemniaczana

regulator kwasowości (kwas cytrynowy)

czekolada gorzka 30 % [miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator (lecytyna sojowa)]

Masa kakaowa w czekoladzie minimum 72 %

mąka pszenna

sól

Zalecenia dla alergików

Soja - Zawiera

Jaja - Może zawierać

Pszenica - Zawiera

Sezam - Może zawierać

Orzechy - Może zawierać

Mleko - Może zawierać

Orzeszki ziemne - Może zawierać

Żyto - Zawiera

Adres producenta

Fabryka Cukiernicza KOPERNIK S.A.
ul. Żółkiewskiego 34
87-100 Toruń,
Polska
www.kopernik.com.pl
e-mail: kopernik@kopernik.com.pl

Adres zwrotny

Fabryka Cukiernicza KOPERNIK S.A.
ul. Żółkiewskiego 34
87-100 Toruń,
Polska
www.kopernik.com.pl
e-mail: kopernik@kopernik.com.pl

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Wartości odżywcze	Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna	1727 kJ / 411 kcal
Tłuszcz	14 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone	8,3 g
Węglowodany	61 g
- w tym cukry	36 g
Białko	6,1 g
Sól	0,08 g