Opis produktu
---
Składniki
mąka ŻYTNIA (36,3%), woda, mąka PSZENNA (18,1%), mieszanka wypiekowa (5,4%): [Preparowane ziarno
ORKISZU (30%); sól; siemię lniane; łamane ziarno ORKISZU (10%); mąka ORKISZOWA (10%); olej rzepakowy; kminek;
glukoza; środki do przetwarzania mąki: E300, E920; enzymy (amylaza, glukooksydaza, maltogeniczna amylaza, ksylanaza,
lipaza triacylglycerolu [PSZENICA]], naturalny kwas ŻYTNI: [woda, mąka ŻYTNIA], płynny zakwas ŻYTNI: [zakwas ŻYTNI (mąka ŻYTNIA, woda,
dojrzały kwas), kwas: kwas octowy], drożdże.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w zamkniętym opakowaniu.
Informacje dla alergików: pozostały tekst
Produkt zawiera gluten.
Może zawierać alergeny: gorczycę, łubin, orzechy, sezam, jaja i produkty pochodne.
Producent
PIEKARNIA JULKA
Wartości odżywcze | w 100g |
---|---|
wartość energetyczna | 895 kJ/ 212 kcal |
tłuszcz | 1,4g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,27g |
węglowodany | 42g |
w tym cukry | 2,7g |
błonnik | 4,5g |
białko | 5,5g |
sól | 1,2g |